| 山東濰坊青州雪麗球 |
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價格：100 元(人民幣) | 產地：山東濰坊青州 |
| 最少起訂量：1件 | 發貨地：山東濰坊青州 | |
| 上架時間：2018-12-26 15:47:23 | 瀏覽量：305 | |
青州市貴祿食品有限公司
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| 經營模式：生產加工 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業：休閑食品 | 主要客戶：全國 | |
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公司主導產品有：山楂餅、山楂片、果丹皮、山楂條、山楂卷、山楂漢堡、山楂糕、山楂絲、山楂柱、山楂球、山楂飴等系列40余個品種，散裝、袋裝、精包裝均
山楂洗凈。中間劈開，去掉山楂核。放一層山楂撒一層白糖。高壓鍋蒸熟（不用加水的），加上一點鹽將山楂醬攪拌均勻（要想甜放點鹽）趁熱將山楂醬過篩。平盤上涂上黃油，干了后更容易取出。用刮板涂抹均勻（感覺較厚一點好）利用上能用的平底容器，涂抹好后上面蓋上一塊紗布，放暖氣上烘干。第二天一早就就完全干了，用刀子順邊緣將果丹皮坯子取下。切成條狀，卷成小卷，用保鮮膜包裹。
山楂干含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
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