| 商用廚房設備行業目前出現的三大發展特點！ |
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價格： 元(人民幣) | 產地：本地 |
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| 上架時間：2018-06-09 16:18:22 | 瀏覽量：213 | |
廣州市恒鼎酒店設備有限公司
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恒鼎商廚小編為你分析一下商用廚房設備行業目前出現的三大發展特點！ 一是產業規模不斷擴大，出現了一批上規模的餐具、器皿企業，有些企業年產值已超億元。 全國廚房設備企業總數大約在 15000 家左右，主要集中在長江三角洲、珠江三角洲和環渤海一帶，廚房設備行業年營業額大約在 70 億～80 億元，年增長率在 12%左右。
二是產品更加注重節能環保性能。近年來，我國廚房設備行業開始注重技術創新，重視提高
產品的科技含量。一些新型復合體鍋、節能環保型壺開始涌現，其熱效率可以提高 60%；而一些傳統的廚房設備產品的節能環保意識、材料節約意識也逐步增強。例如，天津銘一公司提出了“環保型廚房”的概念：一是要求排放環保，對廚房設備的上排放（主要是油煙）、下排放（主要為污水）都提出了嚴格要求。如油煙排放量要求每立方厘米不能超過 2 毫克，下排放要求凈水排放，不含油和其他有害雜質；二是操作環境環保，降低廚房的噪聲，保持空氣清新、溫度適宜。 三是在企業集聚區快速發展的同時，也開始向非集中區發展。目前，我國已形成了長三角地區、珠三角地區、環渤海地區三大廚房設備企業集聚區。與此同時，一些非不銹鋼餐具企業集中區也在迅速發展。例如，我國東北地區隨著振興東北老工業基地戰略的實施，國有企業改造步伐的加快，城市建設的提速，一批私營、民營不銹鋼餐具企業開始崛起，主要集中在沈陽、營口一帶。
本文來源于商用廚房設備公司（http://www.hdsc-vip.com）
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